Ob als Gallerie, Showroom oder Pop-Up Fläche - hier findet dein Event eine exklusive Präsentationsfläche auf Sylt.
Dort, wo 25 Jahre lang das Herz der „Alten Backstube“ schlug und Gäste in unserer Garten-Oase verweilten, öffnen wir nun ein neues Kapitel. Direkt am Ortseingang von List gelegen, haben wir in unserem lichtdurchfluteten Wintergarten einen Ort für Inspiration geschaffen. Auf 90 qm – unter Glas und in einem dank Fußbodenheizung ganzjährig angenehmen Klima – verbinden wir die Beständigkeit einer Sylter Institution mit der Dynamik moderner Pop-Up Konzepte.
Neben der dichten Ausstellungsfläche und dem großzügigen Garten stehen euch zudem eigene Parkplätze direkt am Objekt zur Verfügung. Das Haus bleibt dabei ein Ort des Genusses: Während im vorderen Bereich Raum für neue Ideen entsteht, wird im hinteren Teil – in unserer ehemaligen Gastro-Küche – weiterhin fleißig für unseren Sylter Salathimmel produziert. Werft gerne auch einen Blick in unseren kleinen Laden „ums Eck“, wo ihr unseren Salathimmel sowie weitere ausgewählte Delikatessen findet.
Ihr habt Fragen oder bereits eine Idee für euer Projekt? Nutzt gerne das Formular am Ende der Seite – wir freuen uns auf eure Nachricht!
Next up:
14.-17. Mai 2026
SPECTRUM STUDIOS ist ein Hamburger Modelabel, das für moderne Essentials steht, gefertigt in Deutschland - reduziert, präzise, mit klarer Haltung.
Unsere Kollektion umfasst Tailored Blazer, Mäntel, Shirts, fließende Hosen, Denim Jacken und ausgewählte Accessoires, die sich wie selbstverständlich zwischen Stadt und Sylt bewegen.
Für Menschen, die Qualität sehen, bevor sie das Logo erkennen und eine Garderobe suchen, die bleibt.
Vier Tage lang wird die Alte Backstube zum Süderhörn pop-up, ein temporärer Ort zwischen Wintergarten und Garten, an dem ein vertrauter Sylter Treffpunkt in neuer Form weiterlebt.
Für einen leckeren Kaffee und Matcha, wie auch Süßes und Salziges sorgt J's Soul Coffee mit ihrem Barista-Wagen vor Ort.
Ein Ausflug nach List verspricht Genuss und den Moment edle Stoffe zu fühlen, Schnitte zu probieren und die eigenen Lieblingsstücke für viele weitere Inselaufenthalte zu finden.
Du möchtest den Süderhörn pop-up mieten?